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María Ciento 38, una sinfonía de sabores sicilianos

En el corazón de la colonia Santa María la Ribera, se encuentra María Ciento 38; una casona del siglo XIX que alberga –en una gran ambientación- su gran oferta culinaria.La gastronomía siciliana, una de las más variadas y más ricas de Italia, constituye el núcleo de la propuesta de María Ciento38, la cual, a través de las recetas típicas y caseras proyecta una complejidad histórica de Sicilia.

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Tortitas de papa con gulash

Las tortitas de papa se comen en Polonia en varias formas y tamaños: con crema ácida, con salsa de hongos o con las variaciones de gulash preparadas a base de carne de res o de cerdo.